BIO Bulgur pšeničný – oblíbená obilovina s nasládlou oříškovou chutí podobná kuskusu, která poslouží jako surovina do rizota, polévek, kaší a dalších jídel
BIO Bulgur pšeničný patří mezi obiloviny, které se podobají na kuskusu. Má stejně jednoduchou přípravu, příjemnou vůni a jemně nasládlou oříškovou chuť. Příznivci zdravého životního stylu pak ocení i fakt, že je zdrojem bílkovin a vlákniny. Ve vaší kuchyni se rozhodně neztratí. Skvěle se hodí do zeleninového rizota místo rýže, kterou bez problémů nahradí například i při plněné paprice. Můžete ho však přidat i do polévek místo těstovin těsně před koncem varu.
Výborně se hodí i do různých zeleninových salátů s balkánským sýrem a neztratí se ani v kaších. Jeho příprava nezabere déle než 15 – 20 minut. Stačí ho klasicky uvařit v mírně osolené vodě, a pak nechat dojít pod pokličkou. Případně ho můžete nechat nabobtnat ve studené vodě, což však trvá podstatně déle. Bulgur ve výsledku ocení nejen vegani, ale také všichni, kteří rádi zkoušejí nové chutě. Bonusem je nekompromisní BIO kvalita.
BIO Bulgur pšeničný a jeho výhody
- obilovina podobná kuskusu
- je jednoduchý a rychlý na přípravu
- má příjemnou vůni
- má jemně nasládlou oříškovou chuť
- skvěle se hodí do rizota, polévek, salátů či kaše
- je zdrojem bílkovin
- je vhodný i pro vegany
- má nekompromisní BIO kvalitu
Složení
Hrubě mletá BIO pšenice.
Návod na přípravu
Bulgur vařte 2 minuty v mírně osolené vodě. Na 1 díl bulguru použijte 2 díly vody. Odstavte a nechte 15 – 20 minut dojít pod pokličkou.
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1436 kJ / 340 kcal |
| Tuky | 1,3 g |
| z toho nasycené tuky | 0,2 g |
| Sacharidy | 63 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Vláknina | 12 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 0,04 g |
Upozornění
Obsahuje lepek. Může obsahovat stopy vajec.
Skladujte v suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.